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【產 品 簡 介】 在造假蜂蜜中,有許多是采用淀粉、糊精和白糖等物質熬制后加入部分蜂蜜而成。造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉一般都較多,采用本方法測試結果明顯 , 適用于蜂蜜中添加淀粉或糊精的現場快速檢測。糊精檢出限為 0.5%,淀粉檢出限為 2%。
ZYD-FMDF蜂蜜中淀粉、糊精速測盒【檢 測 方 法】 取一支檢測管,加入約 1mL 蜂蜜樣品,加入約 3mL 的純凈水,振搖混溶,滴入 3 滴速測液,搖勻,5-20min 內觀察試管溶液顏色變化。
ZYD-FMDF蜂蜜中淀粉、糊精速測盒【結 果 判 定】 正常蜂蜜檢測管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙?,可確定樣品中含有糊精,如果測試液變?yōu)榛疑蚧宜{色,或出現灰色或灰藍色沉淀,可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。
ZYD-FMDF蜂蜜中淀粉、糊精速測盒【儲藏條件與有效期】 試劑避光常溫保存,有效期為 1 年,50次。
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